*без учета стоимости доставки
Перуанская кухня в одной книге
Гастон Акуро - отец-основатель перуанской кухни. Он является обладателем многочисленных премий в области мировой гастрономии и владельцем более 44 ресторанов в разных странах, главный из которых, «Astrid y Gastón», входит в список «50 лучших ресторанов мира»
Гастон Акуро представляет свою поваренную книгу "Перу", которая является настоящим must have для любого повара
В книге вы найдете:
✔️Более 500 рецептов, в том числе целые главы, посвященные, к примеру, севиче и уличной еде Перу
✔️Необходимые советы для каждой кухни от знаменитого шеф-повара
✔️Разнообразные авторские хитрости кулинарного искусства Перу