В SB CULINARY CENTER мы предположили, что для многих выпускников испанского отделения знание иностранного языка является не столько профессией, сколько инструментом коммуникаций.
В то же время ресторанный бизнес в России сегодня считается площадкой профессий будущего, однако в стране до сих пор отсутствует полноценное и актуализированное образование по подготовке специалистов в области управления ресторанами.
Испания, как известно, является мировым лидером в сфере гастрономии.
На днях в Лас-Вегасе был объявлен очередной рейтинг лучших ресторанов мира 2024 года, в котором первое, второе и четвертое места заняли именно испанские рестораны. (DISFRUTAR 3*, ASADOR ETXEBERRI 1* и DIVERXO 3* Мишлен).
Уметь разбираться в продуктах и их сочетаниях, вине и вопросах этикета — это пассионарный вид деятельности, требующий знания иностранных языков.
Именно поэтому SB CULINARY CENTER в год своего десятилетнего юбилея обратил внимание на выпускников испанских отделений, чтобы предложить им практику в лучших ресторанах индустрии гостеприимства Испании по специальности:
Менеджер зала Премиального ресторана
Продолжительность стажировки: 6-12 месяцев